Luis Francisco Sánchez Mosquera (25 ans), l'un des trois Sanchez passés par l'ASSE, après Daniel (1983-1985) et Christophe (2000-2001) poursuit sa carrière en Colombie. Il a quitté l'été dernier Fortaleza CEIF, club de deuxième division de la capitale colombienne, Bogota, et s'est engagé en prêt avec Once Caldas, le club de la ville de Manizales, qui évolue en Liga Aguila, la L1 colombienne. 
Samedi dernier, dans le cadre de la 19ème et dernière journée du championnat apertura, Once Caldas, bien calé à la 5ème place, recevait le leader, l'Atlético Nacional. La rencontre s'est terminée sur la victoire d'Once Caldasl (1-0) et c'est Luis Francisco Mosquera Sanchez qui a inscrit l'unique but à la 46ème minute, d'un magnifique tir de l'entrée de la surface, en pleine lucarne, sur un centre en retrait. 
Toujours titulaire, Luis Sanchez a inscrit 3 buts dans ce championnat apertura. 

Après avoir fait sa formation au CD America Cali, Luis Francisco Sánchez Mosquera, milieu de terrain offensif, intègre l'équipe première et joue 16 rencontres (2buts) alors qu'il a tout juste 19 ans. 
Repéré par l'ASSE, il arrive chez les Verts le 22 août 2019, en prêt pour deux saisons, pour, dans un premier temps renforcer le groupe de N2 de Razik Nedder. Une option d'achat au terme du prêt dans l'accord avait été incluse. Il faisait également partie de la sélection U20 de Colombie. Sélectionné pour la Coupe du monde de cette catégorie, il avait dû renoncer à y participer à cause d'une blessure. Son passage à l'ASSE sera un échec. En effet Luis Francisco Sánchez Mosquera n'aura porté que huit mois le maillot vert de la réserve et retournera en Colombie dès le printemps 2020. 

Après son départ de l'ASSE, il va passer 4 saisons au CD America Cali qui le transfère le 5 juin 2024 au Central Cordoba, un club argentin. Il y reste 6 mois et est transféré, en janvier 2025, à Fortaleza CEIF qui le prête, en juin 2025 à Once Caldas.