Né le 27 mars 1995 à l'Horme, il a fréquenté la formation stéphanoise de 2008 à 2015. Adrien Valente va changer de club, mais reste dans la région stéphanoise puisque, de L'Etrat La Tour Sportif  où il jouait depuis deux saisons, il rejoint les rangs de l'ES Veauche (club où ont débuté Dylan Chambost, Baptiste Gabard, Etienne Green, Louis et Jules Mouton) et dont le père de ces derniers est un dirigeant actif. Nul doute que c'est un excellent renfort pour l'attaque de l'ES Veauche, championne de D1, et qui accède donc à la R3. L'ES Veauche est le premier club de la Loire en nombre de licences (675 licencié-es de 3 ans à plus de 40 ans). Outre le titre de Champion, les seniors ont accédé à la finale de la Coupe de la Loire perdue aux tab contre Chavanay. Les U18, quant à eux, se sont illustrés en Coupe Gambardella en franchissant 6 tours et en se faisant sortir par le Gazelec Ajaccio. 

Adrien Valente, après avoir quitté l'ASSE en 2015 a effectué deux saisons à Andrézieux (N3 en 2015-2016, N2 en 2016-2017), la saison 2017-2018 à l'AS Saint-Priest (N2) avant de signer un long bail avec Hauts Lyonnais où il est resté sept ans (2018-2024), passant de la R1 au N3. Il s'était engagé en 2024 avec l'Etrat La Tour Sportif où il a donc passé deux saisons.

A l'ASSE, Adrien Valente s'est fait remarquer par ses qualités de buteur, inscrivant 92 buts ainsi répartis : 
- 2009-2010 : 27 buts en U15 avec Philippe Guillemet
- 2010-2011 : 2 buts en U17 Nationaux avec Gilles Rodriguez et 17 buts en U17 Régionaux avec Romain Revelli
- 2011-2012 : 16 buts en U17 Nationaux avec Gilles Rodriguez et Lionel Vaillant
- 2012-2013 : 12 buts en U19 Nationaux avec Abdel Bouhazama
- 2013-2014 : 10 buts en U19 Nationaux avec Abdel Bouhazama et 1 but avec la CFA2 de Thierry Oleksiak, championne de son groupe
- 2014-2015 : 7 buts avec la CFA de Thierry Oleksiak et Laurent Batlles.