L'ancien arbitre Gilles Veissière, qui a notamment officié lors du derby du 10 novembre 1999, a été marqué par l'ambiance à Geoffroy-Guichard, comme il l'explique dans Le Progrès du jour.

"Le Chaudron, lors d’un derby, c’est indescriptible. Le peuple stéphanois a une envie de victoire incommensurable. La ferveur est très difficile à comparer ailleurs en France. Le public apporte une différence énorme. Sans lui, ce n’est pas un derby., L’échauffement et l’entrée sur le terrain, c’est le kif total ! Ces quelques minutes en sortant du couloir… Wahou ! On écoute, on regarde les tifos car on n’a pas encore sifflé le début. J’ai eu la chance de vivre le vrai football, avec les supporters des deux camps présents au stade. C’est le foot populaire qu’on ne vivra plus malheureusement. L’ASSE est le club qui a marqué le cœur des Français. Les gens passent et rien ne remplacera la ville, ses valeurs et ce peuple vert. C’est ça le plus important."