Buteur et vainqueur pour sa première apparition sous le maillot du Paris FC (2e de L3 à 3 longueurs du leader lorientais mais avec 2 points d'avance sur le 3e Metz), Mathieu Cafaro a évoqué sur beIN Sports son soudain départ de Saint-Etienne le dernier jour du mercato hivernal.

"On m'a appelé un peu en dernière minute pour venir au Paris FC, on m'a expliqué le projet. Ça m'a attiré tout de suite. L'envie de vivre une deuxième montée en deux ans, c'est ce que je suis venu faire. Ce n'était pas prévu que je parte de Sainté même si j'avais un peu moins de temps de jeu ces derniers temps chez les Verts. Quand le Paris FC m'a appelé, on m'a présenté le projet, l'envie de monter ce club en Ligue 1. On m'a demandé d'apporter mon expérience à ce groupe. Les moments que j'ai vécus la saison dernière à Saint-Etienne, c'était enrichissant et ça m'a permis d'engranger pas mal d'expérience."