La dive bouteille

Discussion générale sur l'ASSE

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Faiseur de Tresses
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Re: La dive bouteille

Message par Faiseur de Tresses »

Ronaldijoe a écrit : 11 juil. 2024, 23:46 Lagavulin 16 ans :)
Santé ! :)

(Mais pour le coup pas mal tourbé quand même)
"C’est la même logique qui pousse à l’exploitation sexuelle des enfants (...), de celui qui dit : ‛Laissons les forces invisibles du marché réguler l’économie' (...), du 'utilise et jette', qui engendre tant de résidus (...)."

François
Me Gusta Mendoza
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Re: La dive bouteille

Message par Me Gusta Mendoza »

Ronaldijoe a écrit : 11 juil. 2024, 23:46 Lagavulin 16 ans :)
C'est ce que je trouve en premier choix en effet sur le net,je regarde ;) merci !
___
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Re: La dive bouteille

Message par ___ »

Me Gusta Mendoza a écrit : 12 juil. 2024, 00:08
Ronaldijoe a écrit : 11 juil. 2024, 23:46 Lagavulin 16 ans :)
C'est ce que je trouve en premier choix en effet sur le net,je regarde ;) merci !
Si ton ami aime le whisky tourbé, il le connaît forcément : il est très réputé (au point d'en devenir un peu tarte à la crème)

Récemment, j'ai acheté un whisky martiniquais vieilli en fût de rhum qui m'a frappé en dégustation (j'espère qu'il me frappera toujours au prochain apéro :happy1: )
https://www.aikanwhisky.com/

Sinon, mon conseil serait... d'aller en boutique ! Le whisky, c'est une galaxie si immense qu'un peu de conseils de pro ne nuit jamais.
Bûcher, guillotine ou peloton d'exécution : la méthode importe peu, du moment qu'on y envoie la VAR !
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Re: La dive bouteille

Message par Me Gusta Mendoza »

___ a écrit : 12 juil. 2024, 07:41
Me Gusta Mendoza a écrit : 12 juil. 2024, 00:08
Ronaldijoe a écrit : 11 juil. 2024, 23:46 Lagavulin 16 ans :)
C'est ce que je trouve en premier choix en effet sur le net,je regarde ;) merci !
Si ton ami aime le whisky tourbé, il le connaît forcément : il est très réputé (au point d'en devenir un peu tarte à la crème)

Récemment, j'ai acheté un whisky martiniquais vieilli en fût de rhum qui m'a frappé en dégustation (j'espère qu'il me frappera toujours au prochain apéro :happy1: )
https://www.aikanwhisky.com/

Sinon, mon conseil serait... d'aller en boutique ! Le whisky, c'est une galaxie si immense qu'un peu de conseils de pro ne nuit jamais.
En effet, mon ami en a une bouteille et j'en ai goûté chez lui en mars à priori 😅 j'avais bien aimé mais il me semble que j'ai préféré son Caol Ila, plus équilibré dans la tourbe.

Ton rhum atypique me tente bien,ça devrait plaire au 3eme larron de la bande ;) je vais continuer à chercher
___
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Re: La dive bouteille

Message par ___ »

Me Gusta Mendoza a écrit : 12 juil. 2024, 19:18
___ a écrit : 12 juil. 2024, 07:41
Me Gusta Mendoza a écrit : 12 juil. 2024, 00:08
Ronaldijoe a écrit : 11 juil. 2024, 23:46 Lagavulin 16 ans :)
C'est ce que je trouve en premier choix en effet sur le net,je regarde ;) merci !
Si ton ami aime le whisky tourbé, il le connaît forcément : il est très réputé (au point d'en devenir un peu tarte à la crème)

Récemment, j'ai acheté un whisky martiniquais vieilli en fût de rhum qui m'a frappé en dégustation (j'espère qu'il me frappera toujours au prochain apéro :happy1: )
https://www.aikanwhisky.com/

Sinon, mon conseil serait... d'aller en boutique ! Le whisky, c'est une galaxie si immense qu'un peu de conseils de pro ne nuit jamais.
En effet, mon ami en a une bouteille et j'en ai goûté chez lui en mars à priori 😅 j'avais bien aimé mais il me semble que j'ai préféré son Caol Ila, plus équilibré dans la tourbe.

Ton rhum atypique me tente bien,ça devrait plaire au 3eme larron de la bande ;) je vais continuer à chercher
Le Caol Ila 12 ans est très bien, et beaucoup moins cher :super:
Bûcher, guillotine ou peloton d'exécution : la méthode importe peu, du moment qu'on y envoie la VAR !
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Re: La dive bouteille

Message par rolhdam »

Faiseur de Tresses a écrit : 11 juil. 2024, 23:48
Ronaldijoe a écrit : 11 juil. 2024, 23:46 Lagavulin 16 ans :)
Santé ! :)

(Mais pour le coup pas mal tourbé quand même)
Mon péché mignon
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Re: La dive bouteille

Message par Me Gusta Mendoza »

___ a écrit : 12 juil. 2024, 19:24
Le Caol Ila 12 ans est très bien, et beaucoup moins cher :super:
Oui mais il l'a deja et le connait bien.
Là j'hésite entre Bushmills 16, glenfarcas 15 et Aikan, car je veux un whisky qu'il connaît pas ;)
Ardbeg
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Re: La dive bouteille

Message par Ardbeg »

Me Gusta Mendoza a écrit : 11 juil. 2024, 23:28 Hello !
Avez-vous un Petit conseil pour un whisky un peu exceptionnel, genre dans les 100€? Un incontournable qu'il fait avoir goûté (c'est pour partager avec des amis,dont un très amateur).
Je dirais pas forcément trop tourbé, même si le côté fumé est plutôt apprécié (je suis pas assez spécialiste du sujet ;) )

Merci !

Bonsoir,

Une pépite qui vient d’arriver sur le marché, Ardnahoe.
1er embouteillage de la 9ème distillerie d’Islay, il a été élevé pendant 5 ans dans des fûts de Bourbon et Sherry Oloroso.
Forcément tourbé mais la double maturation,,surtout celle en fûts de Sherry Oloroso, calme le côté tourbé.
Une belle découverte avec 50° sous le capot mais c’est tellement bien intégré que les arômes éclates.
Attention c’est une version inaugurale et donc série limitée.
Me Gusta Mendoza
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Re: La dive bouteille

Message par Me Gusta Mendoza »

Ce conseil m'a fait hésiter..mais bouteille assez compliqué à trouver.

Je me suis décidé pour le Bushmills 16, hâte de goûter ça avec mes amis !

Merci à tous pour les conseils !

Côté rhum, mon chouchou reste le Zacapa XO, pour info ;)
Ardbeg
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Re: La dive bouteille

Message par Ardbeg »

Me Gusta Mendoza a écrit : 13 juil. 2024, 12:29 Ce conseil m'a fait hésiter..mais bouteille assez compliqué à trouver.

Je me suis décidé pour le Bushmills 16, hâte de goûter ça avec mes amis !

Merci à tous pour les conseils !

Côté rhum, mon chouchou reste le Zacapa XO, pour info ;)

Bonjour,

Ce Bushmills reste un très bon choix et sera certainement plus facile à la dégustation de par sa rondeur et son côté « fruité ».
Distillé trois fois et mis à maturation dans des fûts de chêne américain ( Bourbon ) et de fûts de chêne européen ayant contenus du Xérès ( Sherry Oloroso ), avant d’être affiné une année supplémentaire dans d’autres fûts ayant contenu du Porto ( Port Pipes ) pour une dernière maturation.
Et puis autre petite info, mais tu le sais peut-être, Bushmills est la plus ancienne distillerie qui existe sur la planète puisqu’elle a obtenu de la part du roi Jacques 1er d'Angleterre, sa licence officielle de fabrication de whiskey en avril 1608.
rouge
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Re: La dive bouteille

Message par rouge »

Bon moi je suis sur un Bushmills The original
Des avis?
Il faut allier le pessimisme de l'intelligence à l'optimisme de la volonté :(Gramsci)
epopee76
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Re: La dive bouteille

Message par epopee76 »

Ardbeg a écrit : 12 juil. 2024, 22:44
Me Gusta Mendoza a écrit : 11 juil. 2024, 23:28 Hello !
Avez-vous un Petit conseil pour un whisky un peu exceptionnel, genre dans les 100€? Un incontournable qu'il fait avoir goûté (c'est pour partager avec des amis,dont un très amateur).
Je dirais pas forcément trop tourbé, même si le côté fumé est plutôt apprécié (je suis pas assez spécialiste du sujet ;) )

Merci !

Bonsoir,

Une pépite qui vient d’arriver sur le marché, Ardnahoe.
1er embouteillage de la 9ème distillerie d’Islay, il a été élevé pendant 5 ans dans des fûts de Bourbon et Sherry Oloroso.
Forcément tourbé mais la double maturation,,surtout celle en fûts de Sherry Oloroso, calme le côté tourbé.
Une belle découverte avec 50° sous le capot mais c’est tellement bien intégré que les arômes éclates.
Attention c’est une version inaugurale et donc série limitée.
Du coup,je l'ai offerte en cadeau à mon gendre et il m'a dit qu'il ne fallait pas que je lui paie des (bonnes) choses comme ça ! :)
Merci du conseil. ;)
Ardbeg
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Re: La dive bouteille

Message par Ardbeg »

rouge a écrit : 24 août 2024, 22:22 Bon moi je suis sur un Bushmills The original
Des avis?
Bonsoir,

C’est l’entrée de gamme de chez Bushmills. Un agréable whisky de grain qui a vieilli cinq ans en fûts de chêne. Une fois que ces cinq années sont passées, ce whiskey de grain est mélangé avec un Single Malt distillé trois fois afin d’apporter de l’équilibre et de la douceur.
Pour moi, un peu court en bouche mais ses notes riches de fruits, miel et vanille, en font un whiskey assez sympa que tu peux boire sec, sur glace ou même en cocktail mixé avec un Ginger Ale de préférence pas trop sucré.

Sláinte 🇮🇪
SUPERJET
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Re: La dive bouteille

Message par SUPERJET »

Me Gusta Mendoza a écrit : 12 juil. 2024, 22:27
___ a écrit : 12 juil. 2024, 19:24
Le Caol Ila 12 ans est très bien, et beaucoup moins cher :super:
Oui mais il l'a deja et le connait bien.
Là j'hésite entre Bushmills 16, glenfarcas 15 et Aikan, car je veux un whisky qu'il connaît pas ;)
Perso le Glenfarclas 15 ans est ds mes habituels mais mon préféré reste le Glendronach 15 ans revival.
J'aime le foot mais seulement parce que les verts existent.
Le druide
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Re: La dive bouteille

Message par Le druide »

J'ai acheté dernièrement un Port Charlotte heavily peated 10 ans. Tourbé comme j'aime :)
Ardbeg
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Re: La dive bouteille

Message par Ardbeg »

epopee76 a écrit : 26 août 2024, 09:42
Ardbeg a écrit : 12 juil. 2024, 22:44
Me Gusta Mendoza a écrit : 11 juil. 2024, 23:28 Hello !
Avez-vous un Petit conseil pour un whisky un peu exceptionnel, genre dans les 100€? Un incontournable qu'il fait avoir goûté (c'est pour partager avec des amis,dont un très amateur).
Je dirais pas forcément trop tourbé, même si le côté fumé est plutôt apprécié (je suis pas assez spécialiste du sujet ;) )

Merci !

Bonsoir,

Une pépite qui vient d’arriver sur le marché, Ardnahoe.
1er embouteillage de la 9ème distillerie d’Islay, il a été élevé pendant 5 ans dans des fûts de Bourbon et Sherry Oloroso.
Forcément tourbé mais la double maturation,,surtout celle en fûts de Sherry Oloroso, calme le côté tourbé.
Une belle découverte avec 50° sous le capot mais c’est tellement bien intégré que les arômes éclates.
Attention c’est une version inaugurale et donc série limitée.
Du coup,je l'ai offerte en cadeau à mon gendre et il m'a dit qu'il ne fallait pas que je lui paie des (bonnes) choses comme ça ! :)
Merci du conseil. ;)
Bonsoir,

Tout le plaisir est pour moi, j’ai été bluffé par ce nouveau whisky. J’attendais sa sortie avec une certaine impatience. Pour un 5 ans il est sacrément bien fichu même si l’âge n’a pas forcément une grande importance tant les Maîtres de chai font du super boulot, ce qui ne veut pas dire qu’il n’y a que des bons whiskies. Faudra voir ce que cette distillerie proposera par la suite.

Il te l’a fait goûté ?
Ardbeg
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Re: La dive bouteille

Message par Ardbeg »

Le druide a écrit : 26 août 2024, 21:12 J'ai acheté dernièrement un Port Charlotte heavily peated 10 ans. Tourbé comme j'aime :)
Ahhh, Bruichladdich propose une gamme impressionnante de whiskies. Le 10 ans est effectivement très intéressant mais conseillé pour les amateurs de tourbe.
Suite à sa mise à maturation, dans des fûts de Bourbon de premier remplissage et à en fûts de vin français de second remplissage, en fait un whisky qui détonne.

Joli choix
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Re: La dive bouteille

Message par epopee76 »

Ardbeg a écrit : 26 août 2024, 21:15 Bonsoir,

Tout le plaisir est pour moi, j’ai été bluffé par ce nouveau whisky. J’attendais sa sortie avec une certaine impatience. Pour un 5 ans il est sacrément bien fichu même si l’âge n’a pas forcément une grande importance tant les Maîtres de chai font du super boulot, ce qui ne veut pas dire qu’il n’y a que des bons whiskies. Faudra voir ce que cette distillerie proposera par la suite.

Il te l’a fait goûté ?
Non.A ma grande honte,je ne me suis pas encore fait aux tourbés. :)
Je me suis contenté de boire un Lasdoux, origine distillerie de Cognac et qui je crois font leur début avec ce whisky.
C'est rond,équilibré peut-être un peu jeune mais très correct comme entrée de gamme avec un prix abordable.
Faiseur de Tresses
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Re: La dive bouteille

Message par Faiseur de Tresses »

Ardbeg a écrit : 26 août 2024, 21:26
Le druide a écrit : 26 août 2024, 21:12 J'ai acheté dernièrement un Port Charlotte heavily peated 10 ans. Tourbé comme j'aime :)
Ahhh, Bruichladdich propose une gamme impressionnante de whiskies. Le 10 ans est effectivement très intéressant mais conseillé pour les amateurs de tourbe.
Suite à sa mise à maturation, dans des fûts de Bourbon de premier remplissage et à en fûts de vin français de second remplissage, en fait un whisky qui détonne.

Joli choix
Je prends note. ;)
"C’est la même logique qui pousse à l’exploitation sexuelle des enfants (...), de celui qui dit : ‛Laissons les forces invisibles du marché réguler l’économie' (...), du 'utilise et jette', qui engendre tant de résidus (...)."

François
Ardbeg
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Re: La dive bouteille

Message par Ardbeg »

epopee76 a écrit : 26 août 2024, 22:19
Ardbeg a écrit : 26 août 2024, 21:15 Bonsoir,

Tout le plaisir est pour moi, j’ai été bluffé par ce nouveau whisky. J’attendais sa sortie avec une certaine impatience. Pour un 5 ans il est sacrément bien fichu même si l’âge n’a pas forcément une grande importance tant les Maîtres de chai font du super boulot, ce qui ne veut pas dire qu’il n’y a que des bons whiskies. Faudra voir ce que cette distillerie proposera par la suite.

Il te l’a fait goûté ?
Non.A ma grande honte,je ne me suis pas encore fait aux tourbés. :)
Je me suis contenté de boire un Lasdoux, origine distillerie de Cognac et qui je crois font leur début avec ce whisky.
C'est rond,équilibré peut-être un peu jeune mais très correct comme entrée de gamme avec un prix abordable.

Il n’y a pas de honte à avoir. Il en faut pour tous les goûts et c’est tant mieux car sinon le monde serait bien triste déjà qu’il l’est déjà.
Par contre, je ne connais pas celui dont tu parles. J’ai un peu de mal avec les whiskies français ( ce n’est pas bien, je sais 😑 )
Ardbeg
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Re: La dive bouteille

Message par Ardbeg »

Faiseur de Tresses a écrit : 27 août 2024, 02:11
Ardbeg a écrit : 26 août 2024, 21:26
Le druide a écrit : 26 août 2024, 21:12 J'ai acheté dernièrement un Port Charlotte heavily peated 10 ans. Tourbé comme j'aime :)
Ahhh, Bruichladdich propose une gamme impressionnante de whiskies. Le 10 ans est effectivement très intéressant mais conseillé pour les amateurs de tourbe.
Suite à sa mise à maturation, dans des fûts de Bourbon de premier remplissage et à en fûts de vin français de second remplissage, en fait un whisky qui détonne.

Joli choix
Je prends note. ;)

Fais attention aux prix. Si le 10 ans reste abordable, d’autres embouteillages de Port Charlotte passent la barre des 100 €.
Ces derniers mois les spiritueux ont pris une belle claque, tout comme beaucoup d’autres choses de notre quotidien 🙁
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Re: La dive bouteille

Message par Faiseur de Tresses »

Ardbeg a écrit : 27 août 2024, 21:52
Faiseur de Tresses a écrit : 27 août 2024, 02:11
Ardbeg a écrit : 26 août 2024, 21:26
Le druide a écrit : 26 août 2024, 21:12 J'ai acheté dernièrement un Port Charlotte heavily peated 10 ans. Tourbé comme j'aime :)
Ahhh, Bruichladdich propose une gamme impressionnante de whiskies. Le 10 ans est effectivement très intéressant mais conseillé pour les amateurs de tourbe.
Suite à sa mise à maturation, dans des fûts de Bourbon de premier remplissage et à en fûts de vin français de second remplissage, en fait un whisky qui détonne.

Joli choix
Je prends note. ;)

Fais attention aux prix. Si le 10 ans reste abordable, d’autres embouteillages de Port Charlotte passent la barre des 100 €.
Ces derniers mois les spiritueux ont pris une belle claque, tout comme beaucoup d’autres choses de notre quotidien 🙁
Oh que oui, ça c'est vu très vite sur les whiskies, avec une volatilité importante aussi il m'a semblé.
"C’est la même logique qui pousse à l’exploitation sexuelle des enfants (...), de celui qui dit : ‛Laissons les forces invisibles du marché réguler l’économie' (...), du 'utilise et jette', qui engendre tant de résidus (...)."

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Re: La dive bouteille

Message par pitchdobrasil »

Faiseur de Tresses a écrit : 28 août 2024, 03:44
Ardbeg a écrit : 27 août 2024, 21:52
Faiseur de Tresses a écrit : 27 août 2024, 02:11
Ardbeg a écrit : 26 août 2024, 21:26
Le druide a écrit : 26 août 2024, 21:12 J'ai acheté dernièrement un Port Charlotte heavily peated 10 ans. Tourbé comme j'aime :)
Ahhh, Bruichladdich propose une gamme impressionnante de whiskies. Le 10 ans est effectivement très intéressant mais conseillé pour les amateurs de tourbe.
Suite à sa mise à maturation, dans des fûts de Bourbon de premier remplissage et à en fûts de vin français de second remplissage, en fait un whisky qui détonne.

Joli choix
Je prends note. ;)

Fais attention aux prix. Si le 10 ans reste abordable, d’autres embouteillages de Port Charlotte passent la barre des 100 €.
Ces derniers mois les spiritueux ont pris une belle claque, tout comme beaucoup d’autres choses de notre quotidien 🙁
Oh que oui, ça c'est vu très vite sur les whiskies, avec une volatilité importante aussi il m'a semblé.
Tu veux dire que tu suspectes ta bouteille d'avoir un trou dans le fond ? :mrgreen: :happy1:
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Re: La dive bouteille

Message par Faiseur de Tresses »

pitchdobrasil a écrit : 29 août 2024, 16:49
Faiseur de Tresses a écrit : 28 août 2024, 03:44
Ardbeg a écrit : 27 août 2024, 21:52
Faiseur de Tresses a écrit : 27 août 2024, 02:11
Ardbeg a écrit : 26 août 2024, 21:26
Le druide a écrit : 26 août 2024, 21:12 J'ai acheté dernièrement un Port Charlotte heavily peated 10 ans. Tourbé comme j'aime :)
Ahhh, Bruichladdich propose une gamme impressionnante de whiskies. Le 10 ans est effectivement très intéressant mais conseillé pour les amateurs de tourbe.
Suite à sa mise à maturation, dans des fûts de Bourbon de premier remplissage et à en fûts de vin français de second remplissage, en fait un whisky qui détonne.

Joli choix
Je prends note. ;)

Fais attention aux prix. Si le 10 ans reste abordable, d’autres embouteillages de Port Charlotte passent la barre des 100 €.
Ces derniers mois les spiritueux ont pris une belle claque, tout comme beaucoup d’autres choses de notre quotidien 🙁
Oh que oui, ça c'est vu très vite sur les whiskies, avec une volatilité importante aussi il m'a semblé.
Tu veux dire que tu suspectes ta bouteille d'avoir un trou dans le fond ? :mrgreen: :happy1:
Aussi. :mrgreen:
"C’est la même logique qui pousse à l’exploitation sexuelle des enfants (...), de celui qui dit : ‛Laissons les forces invisibles du marché réguler l’économie' (...), du 'utilise et jette', qui engendre tant de résidus (...)."

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Re: La dive bouteille

Message par rouge »

Ardbeg a écrit : 26 août 2024, 21:01
rouge a écrit : 24 août 2024, 22:22 Bon moi je suis sur un Bushmills The original
Des avis?
Bonsoir,

C’est l’entrée de gamme de chez Bushmills. Un agréable whisky de grain qui a vieilli cinq ans en fûts de chêne. Une fois que ces cinq années sont passées, ce whiskey de grain est mélangé avec un Single Malt distillé trois fois afin d’apporter de l’équilibre et de la douceur.
Pour moi, un peu court en bouche mais ses notes riches de fruits, miel et vanille, en font un whiskey assez sympa que tu peux boire sec, sur glace ou même en cocktail mixé avec un Ginger Ale de préférence pas trop sucré.

Sláinte 🇮🇪
🙏 pour ces précisions
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