Actuellement sous contrat avec le Racing Club de Strasbourg jusqu'en 2028, Saïdou Sow va  être à nouveau prêté aux Canaris cette fois avec option d'achat selon Presse-Océan. Ayant fêté cet été ses 24 ans, le défenseur central formé à l'ASSE n'avait joué que 9 matches lors de son premier prêt à Nantes car il s'était fait les croisés fin avril 2025 lors d'un entraînement à la Jonelière. La saison passée, l'international guinéen (30 sélections) a joué 12 matches lors de son prêt au Clermont Foot. On aura noté que sa valeur actuelle est estimée à 2,5 M€ par Transfermarkt alors que l'ASSE l'avait vendu pour 3 M€ il y a 3 ans.