Dans un entretien à paraître demain dans La Gazzetta dello Sport et relayé ce soir par Ouest-France, Galette évoque ses envies d'ailleurs.

"Saint-Etienne peut-il devenir le Leicester de la Ligue 1 ? Un jour, peut-être, mais ici pour moi c'est difficile de faire plus. Il faut toujours aspirer à faire plus mais à presque 50 ans, je me dis que j'ai aussi choisi de faire ce métier pour connaître de nouveaux pays et vivre de nouvelles expériences. Il faut être très lucide. Je me demande si après sept ans, je n'ai pas déjà tout donné et je me dis que dans ces conditions, peut-être que je ne serais pas en mesure de faire monter l'équipe plus haut. Je suis prêt pour un défi dans un grand championnat et pour lutter pour les premières places. La Serie A est un grand championnat et je parle déjà un peu la langue. Mais j'évaluerai aussi avec attention des offres d'Espagne, d'Allemagne ou d'Angleterre."