Passé par Sainté lors de la saison 2004-2005, ancien champion du monde des moins de 17 ans en 2001, vainqueur de la Ligue des champions avec les Reds de Liverpool en 2005 (il était retourné sur les bords de la Mersey lors du mercato hivernal 2004-2005), Anthony Le Tallec (36 ans) vient d'annoncer qu'il mettait fin à sa carrière de footballeur professionnel après avoir porté le maillot de nombreux clubs (Le Havre, Liverpool, Sainté, Sunderland, Sochaux, Le Mans, Auxerre, Valenciennes, Atromitos, Astra Giurgiu, Orléans, Annecy). Sous les ordres d'Elie Baup, le Breton avait porté le maillot vert à dix reprises et marqué un but (contre Strasbourg lors de la 3ème journée de Ligue 1).