Fred Mendy nous donne de ses nouvelles dans la dernière édition du Progrès. Extraits.

"J'accompagne les jeunes du FC Pegasus. C’est un institut à Dakar avec des joueurs de 16 à 20 ans mais qui n’a pas de partenariat comme peuvent en avoir les plus connus. Quand j’ai le temps, je vais les entraîner et parler avec eux. On fait tout pour les faire venir faire des essais. Moi, j’essaye que ce soit à Sainté (...) Gérard Fernandez, c'est comme pon papa, je vais revenir à l'ASSE pour travailler comme surveillant de soirée et de nuit au centre de formation. C’est un bon boulot, je vais pouvoir parler aux jeunes. J’ai été à leur place avant, je veux transmettre mon expérience, je ne faisais pas de conneries, j’étais sage, je respectais tout le monde.

Le but de Damien Bridonneau, c’est le premier souvenir pour tout le monde. Mais une semaine avant, à Niort, j’ai marqué le but de la montée, je ne sais même pas comment j’ai fait pour mettre cette pichenette au deuxième poteau. Mais on me parle plus de celui de Bridonneau que du mien (rires). Ce jour-là, on a fait la fête, il y avait beaucoup de supporters qui nous attendaient à l’aéroport d’Andrézieux. Puis pour le titre, c’était la grosse fête à l’Hôtel de ville. C’est mon meilleur souvenir à Sainté. Il y avait tellement de monde… On chantait, les supporters aussi. C’est un truc inoubliable. À chaque fois que j’arrive à l’Hôtel de ville, ça me rappelle ça."