Défenseur polyvalent, Florentin Pogba peut également jouer plus haut, comme il le rappelle sur le site de But !.

"Je crois que j’ai fait tous les postes, à part latéral droit ! Avec le temps, je recule. J’ai déjà joué devant, en U13 et en U15, j’ai joué milieu excentré, “9 et demi” et milieu défensif, au Celta Vigo, en U17. C’est en Espagne que j’ai commencé à jouer en défense centrale, la dernière année. A Sedan, j’ai joué latéral gauche jusqu’au départ de Wesley Lautoa à Lorient. J’aime beaucoup jouer devant la défense. J’avais pris énormément de plaisir à ce poste en Espagne. C’est même mon poste préféré."

Il a eu l'occasion d'évoluer à ce poste à Sedan, comme l'avait souligné Florent Perraud en juin dernier dans un entretien accordé aux potoanutes : "Il a terminé l'année milieu défensif. Après, dans un effectif comme celui de Saint-Etienne avec tout ce que ça représente, je ne sais pas s'il pourra suppléer dans ce secteur de jeu. Mais à Sedan il nous a rendu service lors de la fin de saison à ce poste de milieu défensif."