Bière encore
19/02/2016
Gérant de la Brasserie du Sornin à Pouilly-sous-Charlieu (Loire), Serge Patay évoque son partenariat avec l'ASSE dans la dernière édition de l'hebdomadaire Le Pays Roannais.
"Cette bière de l'ASSE, nous l'avons créée il y a neuf ans. C'est donc avec grand plaisir que nous reprenons la licence, de même que l'ASSE qui a plaisir à recollaborer avec nous. Il y a un véritable intérêt commun et nous souhaitons jouer le jeu. L'objectif est que cette bière "Chaudron vert" soit la plus visible possible dans la Loire. Nous allons accentuer notre présence dans un maximum de lieux de distribution. C'est une blonde qui fait 5,6°, de haute fermentation, non pasteurisée, non filtrée, sans conservateurs. En précisant que comme pour l'ensemble de nos brassages, plus de 80 % de l'orge que nous utilisons proviennent de la région. Nous sommes de fervents défenseurs du circuit court."

24/09 22:24 La meilleure attaque reçoit la pire défense |
24/09 21:58 Tannane reçu 5 sur 5 |
24/09 21:41 Il a pris du ferme, Laporte ! |
24/09 20:52 Pour Ferreira, c'est magnifique ! |
24/09 18:13 Prince de retour dans le Forez |
24/09 12:07 Siaka Bakayoko : Saint-Etienne, "techniquement c’est fort." |
24/09 11:58 Koné de retour à Saint-Priest |
24/09 11:55 Gautier dans l'équipe type de la journée |
24/09 10:13 Pour Lucas, un but est un but ! |
24/09 08:14 Lesage, heureux présage ? |

24/09/2025 Ils tournaient beaucoup |
21/09/2025 Stressant mais plaisant |
14/09/2025 Dans la moitié adverse |
01/09/2025 Ouvrir les blocs bas |
24/08/2025 Pas assez d'envie |
21/08/2025 Duffus : un speed dating réussi |
17/08/2025 Du plaisir à jouer ensemble |
17/08/2025 Richard Coeur de Sainté |
10/08/2025 Des choses prometteuses |
05/08/2025 Les douze travaux de Gazidix |