En route pour Saint-Etienne depuis le 31 mai selon France Football, Jocelyn Gourvennec, qui a eu Zaydou Youssouf sous ses ordres à Bordeaux, ne tarit pas d'éloges sur le numéro 28 des Verts dans un entretien paru hier sur Foot Mercato.

"Dans les entraînements avec les pros, on voit dès le départ comment le joueur réagit. Et parfois des jeunes mettent du temps à se mettre au niveau, à s’adapter au rythme. Et Zaydou s’est adapté tout de suite à l’exigence du haut niveau. Je l’ai lancé assez tôt, il avait 17 ans, à un moment où l’équipe ne tournait pas forcément très bien. Je ne lui ai pas fait un cadeau en le faisant démarrer à cette période. Quand on a récupéré les blessés, il n’a pas joué un long moment. Il est revenu dans le coup par la suite, il s’est toujours bien entraîné. C’est un garçon qui a joué assez tôt mais qui était prêt assez tôt aussi pour le haut niveau.

C’est un joueur complet, un garçon qui a du répondant sur le plan athlétique, qui est puissant, il a une bonne vista, une bonne patte gauche, il protège bien son ballon. C’est un garçon intelligent, ce qui lui fait beaucoup d’arguments. Pour moi, Zaydou est un joueur d’axe. Il peut dépanner sur les côtés, parce qu’il a du volume, il a une grosse VMA, il est capable de courir longtemps. Il peut jouer aussi sur les côtés. C’est contraignant sur les côtés car cela oblige à faire de longues courses pour attaquer et redescendre. Mais je pense qu’il est plus à l’aise à l’intérieur du jeu, dans un milieu à deux ou à trois il est intéressant. Il est capable balle au pied sur des récupérations de faire mal, il est encore perfectible évidemment, notamment pour être plus précis dans son jeu long.

Je pense qu’il avait les capacités pour s’imposer mais il a été vendu car Bordeaux avant besoin de vendre. La raison était économique et peut-être qu’il n’avait pas le profil pour l’entraîneur. C’est dommage que des joueurs formés ne s’imposent pas dans leur club. Je ne suis pas surpris par son éclosion à Saint-Etienne. Ils sont gagnants dans cette histoire. Ils ne l’ont pas acheté très cher et le revendront beaucoup plus cher, ça c’est sûr. Il est en train de gagner en maturité, et le fait de travailler avec Claude Puel ou des partenaires comme Perrin, Debuchy, Cabaye, M’Vila, ça ne peut que l’aider pour la suite. Il avait peut-être besoin de quitter Bordeaux pour franchir un palier."